Правила чаевых. Кому сколько давать.

В этой статье мы расскажем о том, кому и сколько оставлять на чай, чтобы не отдать лишнего, но и не быть скрягой. Умение давать чаевые значительно повышает качество обслуживания и отношение персонала к клиенту, неумение – напротив, катастрофически ухудшает обслуживание.

Знаете ли вы, что на чай во всех цивилизованных странах принято оставлять не только барменам и официантам, но всем представителям обслуживающего персонала: горничным, парикмахерам, маникюршам, таксистам…И чем солиднее заведение, тем большему числу его сотрудников следует оставить на чай. Так, если вы пришли в дорогой ресторан, поощрить надо не только официанта, но и гардеробщика(10руб. в России, €1 в Европе и $1 в США) и сомелье(5-10% от стоимости вина). Если вы остановились в отеле, приготовьте монетки для носильщика(1 чемодан -€1 или $1), консьержа, если он выполнил какую – либо вашу просьбу(до 5 € или $ ) и горничной(€1 или $1). Благодарность в размере 1 – 2 € или $ с человека причитается так же гиду и водителю автобуса, в случае, если вы отправляетесь на экскурсию. Пользуясь услугами такси, округляйте сумму, которую показывает счетчик, или оставьте водителю 10 % сверх стоимости поездки (не распространяется на частников).

Парикмахеру, косметологу, маникюрше на чай стоит оставлять 10 – 15% от стоимости работы, особенно если вы много лет обслуживаетесь у одного и того же мастера. Однако, если вы посетили салон впервые, без записи с просьбой принять вас вне очереди, поскольку вы очень торопитесь, то сумму чаевых следует увеличить в 1,5 – 2 раза.

Врачу, психотерапевту, фитнес – инструктору лучше выражать признательность подарками на праздники.



Если в счете кафе или ресторана вы обнаружите фразу: «обслуживание/чаевые включены в счет», значит оставлять на чай не обязательно, тут все зависит от вашего желания.

Вы можете не оставлять чаевых и в случаях некачественного обслуживания, не важно находитесь ли вы в ресторане или салоне или в такси.



Размер чаевых зависит от страны, в которой вы находитесь. К примеру, в России принято оставлять 10% от счета, в США 20 – 25%. В Японии обслуживающий персонал не возьмет ни йены, поскольку люди уверены, что сервис должен быть безупречным и без дополнительного вознаграждения. В Италии доля официанта составляет 5 – 10%. В Германии сумму счета округляют и добавляют к ней еще 5%, причем, не имеет значения включены ли чаевые в счет или нет. Во Франции практически всегда обслуживание включено в счет.



Умение давать чаевые и благодарить людей за их труд позволяет вам чувствовать себя щедрыми и выглядеть достойно в глазах окружающих.