Салон Магии и мистики Елены Руденко ( Валтеи ). Киев ,тел: 0506251562
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Салон Магии и мистики Елены Руденко ( Валтеи ). Киев ,тел: 0506251562

Гадание. Приворот. Отворот. Снятие порчи. Защита. Школа магии.
 
ФорумФорум  КонтактыКонтакты  Товары салонаТовары салона  Услуги салонаУслуги салона  ПоискПоиск  ВходВход  РегистрацияРегистрация  ГалереяГалерея  

 

 Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья

Перейти вниз 
АвторСообщение
Vladimir

Vladimir

Награды : Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья A92176264c8a Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья C84f904582c6
Сообщения : 5995
Очки : 8525
Дата регистрации : 2014-01-23
Репутация : 5
Возраст : 30

Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья EmptyЧт 14 Авг 2014, 23:15

Правила сбора лекарственных растений



Всякое лекарственное растение содержит в себе одно или несколько действующих начал, т.Е. Веществ, способных при наличии известных условий проявлять в организме человека и животного те или иные целебные свойства. Эти действующие начала иногда бывают распределены по всему растению. Чаще же сосредоточиваются лишь в определенных его органах, а потому для лечебных надобностей употребляется или все растение целиком, или только части его, которые содержат действующие начала: У одних растений это корни, у других - листья, у третьих - вся надземная часть растения и т.Д. Количество действующих начал, содержащихся в лекарственном растении, в различные периоды роста и развития последнего бывает неодинаково и колеблется; поэтому время сбора лекарственных растений является небезразличным и приурочивается к моменту наибольшего содержания в них действующих начал. Так, если в дело идет все растение, его собирают в начале цветения; в такое же время собираются и растения, от которых употребляются все надземные части - трава. Сбор листьев производится, как правило, перед цветением, за исключением "мать-и-мачехи", Которую заготовляют после цветения. Корни, корневища и клубни заготовляются осенью, по прекращении в растении сокодвижения, или ранней весной до начала его. Семена и плоды - в период их полного созревания, за некоторыми исключениями (например, семена болиголова крапчатого собираются еще зелеными). Наконец, кора собирается весною во время сокодвижения в растении. Сбор надземных частей растения, в особенности цветов, должен производиться в сухую погоду и по сходе росы, так как только при этом условии удается при сушке сохранить у частей растения их естественный цвет и предохранить от самонагревания (процессов бактериального и грибкового разложения), результатом которого часто является утрата растением действующего начала. Кора снимается со стволов и ветвей (крушина), а у дуба - только с ветвей - путем кольцевых надрезов ее до древесины и надреза вдоль ствола от одного кольцевого надреза к другому и отдирается вручную по направлению сверху вниз.
Вернуться к началу Перейти вниз
Vladimir

Vladimir

Награды : Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья A92176264c8a Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья C84f904582c6
Сообщения : 5995
Очки : 8525
Дата регистрации : 2014-01-23
Репутация : 5
Возраст : 30

Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Re: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья EmptyЧт 14 Авг 2014, 23:17

Сбор лекарственных растений


Растения собирают ради активных лекарственных веществ, содержащихся во всех или в некоторых их органах (листьях, цветках, плодах, семенах, почках, коре, корневищах, клубнях или корнях). Их накопление в надземных частях наиболее интенсивно происходит в период от начала цветения до образования плодов, а в подземных органах этот процесс совпадает со временем отложения запасных питательных веществ к концу вегетационного периода. Собирают лекарственное сырье именно тогда, когда оно содержит максимальное количество активных веществ.
Надземные органы растений

Надземные органы растений собирают обычно в хорошую, ясную погоду, так как растения, увлажненные росой или дождем, плохо поддаются сушке. Корни, корневища и клубни можно выкапывать в любую погоду, потому что перед сушкой их необходимо мыть.
Почки деревьев и кустарников

Почки деревьев и кустарников собирают, когда они набухают, но еще не начали распускаться, в марте - апреле. В это время в них содержится наибольшее количество активных лечебных веществ.
Вернуться к началу Перейти вниз
Vladimir

Vladimir

Награды : Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья A92176264c8a Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья C84f904582c6
Сообщения : 5995
Очки : 8525
Дата регистрации : 2014-01-23
Репутация : 5
Возраст : 30

Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Re: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья EmptyЧт 14 Авг 2014, 23:18

Кору

Кору заготавливают в период интенсивного сокодвижения, в апреле - мае. Такая кора богата действующими веществами и легко отслаивается.
Собирают кору с одно-, двулетних ветвей и молодых стволов. Старая растрескивающаяся кора содержит много пробки и бедна активными веществами.
Листья

Листья обычно собирают во время цветения или незадолго до цветения растений. Исключение составляют листья мать-и-мачехи, появляющиеся только после цветения растений. Толстые сочные черешки листьев (вахты, мать-и-мачехи, подсолнечника и др.), замедляющие сушку и содержащие мало действующих лечебных веществ, удаляют.
Цветки

Цветки собирают в начале их распускания. после отцветания они обычно становятся непригодными для лечебных целей. Термином "цветки" в медицине обозначаются не только отдельные цветки, но также части цветка (венчики, лепестки) и целые соцветия (корзинки сложноцветных, соцветия липы с кроющим листом и т.д.).
Травами

Травами в фармакогнозии называют олиственные и щветоносные стебли травянистых растений, а иногда и сырье, состоящее из всего растения вместе с его подземными органами.
Собирают травы в начале цветения, оголенные стебли не заготавливают. У растений с жесткими стеблями (полынь, череда, донник и др.) собирают отдельно крупные листья и цветущие верхушки. У полукустарников срезают надземную часть, сушат, обрывают листья и цветы, а стебли отбрасывают.
Вернуться к началу Перейти вниз
Vladimir

Vladimir

Награды : Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья A92176264c8a Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья C84f904582c6
Сообщения : 5995
Очки : 8525
Дата регистрации : 2014-01-23
Репутация : 5
Возраст : 30

Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Re: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья EmptyЧт 14 Авг 2014, 23:18

Плоды и семена

Плоды и семена обычно собирают вполне зрелыми, поскольку в это время они наиболее богаты лекарственными веществами. После сушки их отсеивают от пыли и посторонних веществ. Окончательную очистку производят на веялках. Во избежание потерь сбор плодов зонтичных рекомендуется проводить рано утром, когда растения увлажнены росой, или в сырую погоду.
Нельзя собирать незрелые, загрязненные или испорченные плоды с примесью листьев, так как все это приводит к загниванию и порче лекарственного сырья.
Корневища, клубни и корни

Корневища, клубни и корни выкапывают осенью в конце вегетационного периода, когда в них содержится наибольшее количество действующих веществ. Заготавливают корневища, клубни и корни также ранней весной, прежде чем растения тронутся в рост. Подземные органы многолетних и двулетних растений извлекают из почвы вместе с комом земли, окопав их обыкновенной или специальной лопатой на расстоянии 10-15 см. от стебля, чтобы не порезать корней. Затем корни отряхивают и очищают от крупных комков почвы и промывают (но не всегда) в холодной проточной воде. Нельзя мыть подземные органы растений, содержащих сапонины (корневища мужского папортника) и слизистые вещества (клубни орхидных и др.). Корни, корневища и клубни, которые не следует промывать, очищают от земли с помощью щеток и снимают верхнюю кожицу.
Вернуться к началу Перейти вниз
Vladimir

Vladimir

Награды : Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья A92176264c8a Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья C84f904582c6
Сообщения : 5995
Очки : 8525
Дата регистрации : 2014-01-23
Репутация : 5
Возраст : 30

Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Re: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья EmptyЧт 14 Авг 2014, 23:19

Способы сбора и сушки лекарственных растений



Самое важное для сбора нужного лекарственного растения - точно его определить: только так можно избежать путаницы с ядовитыми растениями! Например, многие лекарственные растения относятся к семейству зонтичных, в котором есть ядовитые виды. Поэтому определять растения нужно очень тщательно. В этом вам помогут ботаническое описание растений, цветные фотографии и рисунки (можете сделать распечатки или взять с собой Notebook или Palm).
Собирать следует только указанные части растений. Никогда не собирайте во время дождя, тумана или при сырой погоде. Наиболее благоприятное время - первая половина для, но растения должны просохнуть от утренней росы
Нужно собирать чистые растения. Грязь и пыль обесценивают их, так как мыть можно только корни. Следите, чтобы почва, где берете растение, не была загрязнена какими-либо отходами, поэтому никогда не собирайте лекарственные растения в городе и вблизи шоссейных дорог. Следует избегать также мест рядом с полем или лугом, где проводилась обработка средствами против сорняков и вредителей, так как ветром их могло разнести по окрестностям.
Листья должны быть молодыми и полностью развитыми, цветки тоже молодыми и свежими. Всю траву, то есть надземную часть растения, собирают в начале периода цветения. Плоды берут только созревшие. Корни выкапывают, когда они мощные и полностью развиты. То же относится к корневищам. Кору срезают с молодых ветвей: весной она легко отделяется.
Вернуться к началу Перейти вниз
Vladimir

Vladimir

Награды : Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья A92176264c8a Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья C84f904582c6
Сообщения : 5995
Очки : 8525
Дата регистрации : 2014-01-23
Репутация : 5
Возраст : 30

Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Re: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья EmptyЧт 14 Авг 2014, 23:19

При высушивании собранного материала собственные ферменты растений не разрушают действующие вещества. Кроме того, высушивание лишает бактерии и грибы их питательной среды. Сушку можно рассматривать как консервирование, и проводить ее надо сразу после сбора, быстро и тщательно. Правильнее сушить в затененном, проветриваемом, проветриваемом месте: на солнце растения легко теряют содержащиеся в листьях, цветках и плодах эфирные масла. Раскладывать траву или плоды лучше всего тонким слоем на решета или в специальные сушилки; траву можно связать в пучки и развесить для просушки.
Можно сушить растения и используя нагревательные приборы, но в этом случае нужно внимательно следить за температурой. Пахучие растения, содержащие эфирные масла, сохраняют запах, если сушка проходила при температуре не выше 35°C. Остальные растения могут переносить сушку и при температуре 60°C. При этом очень важна циркуляция воздуха, чтобы избежать брожения и ферментации. Для ряда растений, требующих иных условий, даются другие рекомендации. Корни и корневища, если они не очень тонкие, режут пополам вдоль, клубни нарезают кружочками. Когда сырье высушено, его укладывают в плотно закрывающиеся сосуды, чтобы защитить от света и влажности. Для этого подходят в качестве материала белая жесть, дерево или темное стекло. Пластик может размягчиться под действием эфирного масла. Не забудьте снабдить сосуды соответствующими отикетками.
На территории России произрастает более 20 тыс. видов низших и высших растений, из которых 2500 обладают лекарственными свойствами. В официальной медицине используют около 240 видов. Биологически активные вещества в растительном организме накапливаются в различных его частях и в определенные периоды развития растений. У одних видов растений лекарственные вещества накапливаются в почках, листьях и стеблях, у других - в цветках или плодах, у третьих - в корнях или в коре, причем количество их в различные фазы вегетации растения не остается постоянным, а порой колеблется даже в течение дня. В связи с этим обычно собирают лишь те части растений, которые содержат наибольшее количество лечебных веществ. При несвоевременном сборе могут быть заготовлены растения с наименьшим содержанием активных соединений, поэтому их ценность будет незначительной. Время и место накопления биологически активных веществ в растениях фактически определяют срок его заготовки.
Вернуться к началу Перейти вниз
Vladimir

Vladimir

Награды : Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья A92176264c8a Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья C84f904582c6
Сообщения : 5995
Очки : 8525
Дата регистрации : 2014-01-23
Репутация : 5
Возраст : 30

Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Re: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья EmptyЧт 14 Авг 2014, 23:21

Сушка лекарственных растений





Сушка лекарственных растений имеет своей задачей приостановить разрушительную деятельность ферментов ("брожение") и тем самым предохранить на продолжительное время содержащиеся в растениях действующие начала от их изменений. Сушка собранного материала производится обычно или на чердаках под гонтовой или железной крышей, или в специальных сушильных сараях, или, наконец, в сушильнях, но не на солнце. При сушке из растений испаряется значительная часть воды, и потому растения теряют в весе приблизительно столько: Трава - 70%, листья - 80%, цветы - 75%, корни - 65%, кора - 45%.
Собранное сырье сушат для сохранения содержащихся в нем активных лечебных веществ. Такими веществами или органическими соединениями являются алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, эфирные масла, витамины, флавоноиды и др.
Оптимальная температура сушки сырья зависит от стойкости и других свойств заключенных в нем активных лекарственных веществ. Части растений, содержащие эфирные масла (трава зверобоя, мяты перечной, чабреца и др.), сушат медленно, раскладывая толстым слоем, при температуре 25 - 30 градусов С. При этом количество эфирного масла в них увеличивается и в высушенном сырье его окажется больше, чем в свежем растении.
Витаминное сырье (плоды шиповника, листья первоцвета, земляники) сушат быстро при температуре 70-90 градусов С во избежание окисления аскорбиновой кислоты. Однако в тех случаях, когда в растении наряду с витаминами имеется и эфирное масло (плоды черной смородины), температура сушки не должна превышать 50 - 60 градусов С.
Хорошо сохнет сырье на открытом воздухе в хорошую погоду, особенно на ветру. Под действием прямых солнечных лучей можно сушить главным образом плоды, семена и подземные органы многих растений (корневища лапчатки прямостоячей, горца змеиного, корневища с корнями кровохлебки и др.). Вместе с тем большинство лекарственных растений и прежде всего их цветки, листья и побеги сушить в этих условиях нельзя. На свету листья желтеют, цветы выгорают, теряя естественную окраску. Только в тени следует сушить сырье, содержащее эфирное масло (трава чабреца, душицы обыкновенной и др.), гликозиды (трава золототысячника зотичного, пустырника сердечного, цветы ландыша, листья брусники и др.), витамины (листья земляники, первоцвета и др.) и другие вещества, нестойкие к интенсивному освещению.
Вернуться к началу Перейти вниз
Vladimir

Vladimir

Награды : Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья A92176264c8a Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья C84f904582c6
Сообщения : 5995
Очки : 8525
Дата регистрации : 2014-01-23
Репутация : 5
Возраст : 30

Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Re: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья EmptyЧт 14 Авг 2014, 23:22

Хранение лекарственных растений




Лекарственные растения при сушке изменяются. Еще большему изменению подвергаются они при хранении, мало-помалу теряя свои лекарственные качества. Большинство растений становится некачественными через несколько лет, но некоторые портятся в течение года и становятся непригодными к употреблению. Наша фармакопея требует ежегодного заготовления свежих материалов: Листьев белладонны, наперстянки, белены, дурмана, соцветий (шишек) хмеля, клубней аконита болиголова, корневищ папоротника, рожков (грибниц) спорыньи и семян льна. Весьма редкий пример улучшения качеств при сохранении представляет кора крушины, которая предпочитается двухлетней сохранности. Для сохранения хорошо высушенного материала имеют большое значение: Место хранения и тара, или упаковка. Более всего нужно остерегаться сырого помещения и хранения в закрытом виде; впитывая влагу, заготовленный материал разрушается, изменяясь в цвете, и получает затхлый запах. В результате деятельности попавших на него микроорганизмов, в частности плесневых грибков, ускоряется порча материала. Помещение должно быть сухое, хорошо проветриваемое, доступное частому осмотру; поэтому под кладовую или склад лекарственных растений нельзя отводить сарай или подвал. Хорошим складом может быть неотапливаемая комната при жилом помещении. Те из растительных лекарственных материалов, которые содержат сильно ароматические эфирные масла, должны сохраняться в стороне от прочих материалов. Все ядовитые материалы должны сохраняться безусловно в отдельном помещении при полной гарантии невозможности смешения их с другими. Если в практике будут встречаться специальные особенности в упаковке для хранения, о них будет речь при описании отдельных растений по видам.
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty
СообщениеТема: Re: Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья   Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья Empty

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Сбор, сушка и хранение лекарственного растительного сырья
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Салон Магии и мистики Елены Руденко ( Валтеи ). Киев ,тел: 0506251562  :: Ваша первая категория :: Черная и белая магия. :: Лечебная магия. Нетрадиционная медицина. Здоровье.-
Перейти: