Благодаря совместным исследованиям ученые из Италии (Университет Неаполя) и Великобритании (Университет Уорвика) рассчитали дневную норму потребления бананов. Как оказалось, при правильной дозировке они препятствуют развитию многих серьезных заболеваний, среди которых рак , инсульт, артериальная гипертензия и т.д.
Чтобы обезопасить свой организм, ученые рекомендуют есть по 3 банана ежедневно, правда добавляют, что это очень калорийный фрукт.
Бананы полезны, так как в них очень велика концентрация калия, а именно из-за него вероятность развития тромбов в мозгу снижается на 21%. Благодаря многочисленным международным исследованиям, в которых приняло участие более 200 000 человек, специалисты установили минимальную дневную норму этого вещества, необходимую для профилактики заболеваний. Это 1600 мг (такая доза снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 25%). Но для взрослого человека, добавляют ученые, она должна составлять 3500 мг.
В противном случае нехватка калия может стать катализатором развития нескольких неприятных заболеваний, в том числе диареи, сбоев в сердцебиении и тошноты. Характерная эмоциональная особенность людей с недостатком калия в крови – повышенная раздражительность. Международные эксперты уверяют: если бы каждый из нас ограничил себя в потреблении соли и ел бы побольше полезных бананов, количество инсультов во всем мире каждый год сокращалось бы на миллион.
К слову
Калий содержится не только в бананах. Если вы следите за своей фигурой, чередуйте употребление этого фрукта со шпинатом, молоком, орехами, рыбой и чечевицей.